開成:

平成29年「男の料理教室」第3回

開成公民館

開成公民館

 12月9日(土)、今年度最後の男の料理教室が開催されました。今回は講師に田代料理学院の田代先生をお招きして、クリスマスにぴったりのパーティ料理を作りました。メニューはミートローフ、オニオンとシーチキンのピラフ、白菜とベーコンのスープです。ミートローフはケーキ型に入れてオーブンで焼いた後に、裏ごししたかぼちゃを絞り袋に入れてケーキのように飾りました。出来上がった料理はテーブルクロスやキャンドルも工夫してきれいに盛り付け、一足早いクリスマス気分を楽しみました。
29男の料理08.JPG29男の料理09.JPG29男の料理10.JPG29男の料理11.JPG29男の料理12.JPG