9月の女性セミナーは、豆腐づくりをしました

９月１７日（木）の女性セミナーは、佐賀県産大豆を使った豆腐づくりをしました。
大豆を前の晩から水に漬け、当日はミキサーで粉砕うぃ、煮込み、絞り、さらに行程は続き・・・手間隙かけて安全安心な美味しい豆腐が出来上がりました。他に、がんもどきや揚げ豆腐も作り、最後は講師の先生を囲んでの昼食会となりました。