久保田:

平成29年度 味噌づくり教室

久保田公民館

久保田公民館

平成30年2月20日(火)午前9時30分及び午前11時30分の2回コースでJA久保田支所味噌加工室で行いました。講師はJA久保田味噌加工部会(小町みそ)会員の松下さんの指導で、作った味噌の管理の仕方など説明を聞きました。参加者は20名で味噌づくりを体験し、みんなで作った味噌は一人2.6キログラムを作りました。美味しくなってから食べてください。

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