7月12日、しあわせ講座「まぁちゃんの米粉deクッキング」を開催しました。
メインの講師は農家パティシエまぁちゃんこと中島昌代先生。ホームパーティーに持ち寄りたいメニューをコンセプトに、米粉や季節の野菜などをふんだんに使ったメニューが盛りだくさんでした。
それぞれの班ごとに調理を行い、手が空いた方からランチョンマット作りを行ないました。終始わいわいと賑やかに進みました。
一品持ち寄るようにするとメニューなどの事前調整は必要ですが、ホストファミリーの負担も少なくすみますから気軽に集まることができますね。