自治会女性部で味の素九州工場を見学

佐賀市諸富町の味の素九州工場の見学に行ってきました。身近な食材の試食や実験、クイズを通してアミノ酸の機能やうま味のひみつを体験しました。
製造設備の見学や味覚の実験を通して、アミノ酸やうま味について楽しく学ぶことができました。うま味発見や「味の素Ⓡ」の歴史の説明を受けながら工場内を見て回りました。写真撮影ができないのが残念です。最後はさとうきび畑を背景に「アジパンダⓇ」（味の素株式会社のコーポレートキャラクター）と記念の写真を撮りました。
【１１月１５日（土）参加者９名 女性部主催】