公民館主催「リフレッシュ講座①」は、橋詰美代先生(日本ホームベーカリークッキングスクール認定講師)を招き、「ビスコッティ」と「彩り羊かん」を作りました。
ビスコッティは、甘さ控えめでクセになる味(๑´ڡ`๑)、とってもおいしく焼きあがりました。そして、もうひとつの彩り羊かんは、甘納豆と栗がたくさん入った羊かんです。羊かんって自分でつくれるの???なんて話しながら、手際よく作業を進めました。和気あいあいとした雰囲気で楽しい時間を過ごすことができました。
会食はしなかったので、家に帰ってからお楽しみ♪
(令和4年6月1日)