そば打ち倶楽部の成果発表会を2月18日(月)に行いました。メンバーは、食品衛生管理者の指導の下、そばを66食分用意。成果発表会に来られた62人に提供しました。食べた方から「打ちたてのそばは、すごくおいしい」「また食べたい」との感想が話されました。また、講師の「そば打ちおやじの会」の方が、食改善推進協議会の皆さんにそばの打ち方をご披露されました。
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