料理教室の第1回目を11月26日に開催しました。
古賀千恵子さん(佐賀県ふるさと先生)に3種類のお漬物を教えていただきました。
今回挑戦したのは、「大根のゆず醤油漬け」「切り干し大根漬け」「きゅうりの簡単漬け」
古賀さんの丁寧な指導で、皆さん手際よく、切って、揉んで、混ぜて、あっという間に完成!!
食べ頃になるのが楽しみです。
もっと見る