料理教室「簡単美味しいお漬物」開催しました!

諸富町公民館

諸富町公民館

料理教室の第1回目を11月26日に開催しました。

古賀千恵子さん(佐賀県ふるさと先生)に3種類のお漬物を教えていただきました。

今回挑戦したのは、「大根のゆず醤油漬け」「切り干し大根漬け」「きゅうりの簡単漬け」

古賀さんの丁寧な指導で、皆さん手際よく、切って、揉んで、混ぜて、あっという間に完成!!

食べ頃になるのが楽しみです。

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