料理教室「海苔の佃煮づくり」開催しました!!

諸富町公民館

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料理教室の第2回目を12月24日(木)に開催しました。

野口 京子さん(恵丸水産)に海苔の佃煮の作り方を教えていただきました。

板海苔を使った、家庭でも手軽にできる作り方。大切なのは火加減。根気よく弱火で焦げないように

混ぜます。思っていたよりも簡単に美味しく出来上がりました!

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