料理教室の第2回目を12月24日(木)に開催しました。
野口 京子さん(恵丸水産)に海苔の佃煮の作り方を教えていただきました。
板海苔を使った、家庭でも手軽にできる作り方。大切なのは火加減。根気よく弱火で焦げないように
混ぜます。思っていたよりも簡単に美味しく出来上がりました!
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