第三回家庭園芸講座「秋ジャガイモを植えよう」（座学）が開催されました！

　「秋ジャガイモを植えよう！！～家庭菜園について学ぼう（座学） 講師：中川シード　中川達也さん

　公民館のうら庭農園に「ニシユタカ」の種イモを中川先生ご指導の下、受講生の皆さんと植えました！秋作に適した品種（休眠期間が短く出芽が早い）で、夏に植える秋ジャガイモは、暑さで切り口が腐らないように小いもをそのまま植えたほうがよいそうです。収穫は霜が降りる前の11月～12月頃。トータルで1㎏植えた小イモがなんと20倍の20㎏収穫できる予定！！楽しみですね♪植えた後は座学で、主に野菜の栽培のノウハウを講義していただきました。なかでも、人参などは間引きしたものもサラダとして食べられたり、家庭菜園ならではの楽しみがあるようです。家庭菜園がますます楽しくなるようなお話がでした♪