本庄小学校 5年生88名は、4年前から復活させた本庄町伝統の「かたりべの里まんじゅう」作りを体験しました。
本庄町の歴史・伝統の味を子どもたちに伝えたいと、コミュニティ・スクールとなった4年前から、5年生の体験活動として復活し、授業の中で作っています。
校区の食生活改善推進協議会(食改さん)のご指導のもと、1クラスずつ作り上げていきました。
あんこ25g、生地30gそれぞれを計り丸めて包み、13分間蒸し器で蒸したら出来上がり!!
丸める作業、子どもたちはとても上手でした。蒸し器を開けたら、ふっくらと出来上がり、歓声を上げ大喜びでした。
冷ましてから「かたりべの里」の焼き印を入れて完成です。
今年も食改さんのご協力で取り組むことができました。 ありがとうございました(^^)
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