令和7年11月23日(日)、兵庫公民館と兵庫町社会人権・同和推進協議会は韓国の料理を実際に作りながら韓国の食文化や習慣などを学び、国際理解を深めようと、兵庫公民館に日韓国際交流協会の韓国語通訳・講師の張 美永(チャン ミヨン)さんを招き、「韓国料理で交流会」と題し交流会を開催しました。
交流会は兵庫食生活改善推進員の後援を受け、20名の方が参加し公民館の調理実習室で行いました。
講師のミヨンさんが地元に住んでいることもあり、終始和気あいあいの雰囲気で調理が進んでいきました。
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当日は韓国料理でよく知られているちぢみやプルコギやタレなどの作り方を教わりながら、韓国の日常の食生活や食材などを楽しくわかりやすく学び、あっという間に時間が過ぎていきました。
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