約20年前、西日本新聞にてブームを巻き起こした連載記事「食卓の向こう側」。元新聞記者佐藤弘氏の講演と、全館貸切の２時間限定のマルシェを開催し、約５０人の地域の方々が参加しました。
佐藤氏の講演では、衝撃的な食卓の変化が写真とともに報告された。家族で一緒に食卓を囲むことで、子供は言葉ではない親の愛情を感じて育つという話もありました。受講者と面白いやりとりをしながらの２時間はあっという間に終了しました。自分自身や家族の食事を見直すきっかけになった方も多かったのではないでしょうか。
マルシェでは地域の生産者他ご協力をいただき、生産者同士や受講生との交流もあり大変有意義な時間となりました。
20250725110449-437636f2a5db33aedd9849b70a1ae84c6e6e7705.pdf
