令和8年10月24日(土)、午前10時から、高木瀬公民館調理室で校区食改善協議会の主催で開催され、約20名(主催者含)の参加をいただきました。
当日は、市健康づくり課のデジメータによる野菜摂取量測定が実施され、私(館長)のデジレベルは480でまあまあでした。
さて、メニューは麦ごはん、鮭のホイル蒸し、ブロッコリーのおかか和え、さっぱりトマト、野菜たっぷりわかめスープ、バナナでした。これで533カロリー、野菜は212グラムです。
野菜は細胞のサビを防ぎ細胞を修復するそうです。野菜のチカラを利用して健康になりましょう。
(説明)

(完成)

(いただきます)

