ぴょカフェで本場の餃子づくり！

赤松まちづくり協議会つながり部会主催の"ぴよカフェ"を２月２０日（水）に赤松公民館で開催しました。若いお母さんからベテランのお母さんまで総勢１２名が参加し、ヨガインストラクターの張　理良（チョウ　リラ）先生の指導のもと本場の餃子作りに挑みました。はじめて餃子を作る人もいて、皮で餡を包む細かい作業に皆さん少し手間取っていましたが、次第に慣れてくると、段取りよく作業が進んで行き、たくさんの餃子が出来上がりました。

餡包みをする理良（リラ）先生の手先に皆さん注目

黙々と餡包み作業に集中する参加者

小さい子ども連れのお母さんも託児があり安心でした。

最後は、水餃子や焼き餃子にしてみんなで一緒においしく食べました。