令和元年度「ものつくり講座」梅干し作り（土用干し）

　6月の講座にて梅を漬け、参加者の皆さんには7月の終わりから8月の初めまでの晴天の続く日を選んで土用干しの日程を連絡するとお知らせしておりましたが、雨や台風等不安定な天候が続いたため、今年は８月10～12日の日程で事務局で行わせていただきました。何とか3日間干すことが出来、最終日の取り込みが終わった瞬間に大雨が降るという、ひやひやする出来事もありましたが、太陽の力のおかげか、大変味わい深い美味しい梅干しができあがりました。