ものつくり講座①「落雁と丸ぼうろ作り」のご報告

贅沢にも２つの和菓子に挑戦しました！

　７月１６日（水）、株式会社北島技術顧問の古河義継さんをお招きして、落雁と丸ぼうろ作りを開催しました。
　丸ぼうろは今回初めての試みでしたが、落雁共々、良い出来栄えとなりました。

一部ですが、皆さんの作品をご紹介します。落雁作りが終わり、満足ムードが流れた中、「さぁ、いよいよ丸ぼうろに取り掛かりましょう！」と、気合を入れ直して行いました。もう、香りからして美味しそうでした。大満足の講座となったようです。