11月11日(水)に、パン作り教室を開催しました。
今日はランチパンとパネトーネです。
パン生地を切って、量って、まるめます。
まるめる時は、キャンパス生地の縫い目を斜めに、ころがすのがコツです!
発酵したパンをオーブンで焼きます。
はい!出来上がり
焼きたてをひとつ食べて、残りはお持ち帰り
ランチパンは、フワッ、フワッでもっちりとした食感で、ちょーおいしい!
パネトーネはフワッとしていて、ほんのり甘くて、冷めてからもおいしい!
においといい、焼きたてのパンは、たまりませんね!
因みにクリスマスリースの飾りは本物のパンです!