「アメリカ風タコス料理教室」を開催しました(R3)

川上公民館

川上公民館

20211118164158-721bf9e144d14f299402cc8aeaf075b64c047001.jpg令和3年11月17日(水)、町内在住のスティーブン・ブライアンさんを講師に、簡単でおいしいアメリカ風タコス料理教室を開催しました。アメリカ人の食生活など、様々なお話もしていただきました。

20211118164129-48642b0ef4676a51aaa75265682f20dd6d1ba342.jpg10名の参加者が手際よく調理しました。男性の参加もありました。

20211118164235-88b2fd72fadca85f84ce0cf8f36ec4660eb7c2f1.jpg女性の参加者のみなさんは、作りつつ後片付けも同時進行。流石です。

20211118164308-ca527d86eeda99202cc747a11e94ff96e8fe39ee.jpgとうもろこしの生地はオーブンでこんがり。熱々のうちに食べるべし。ミンチや鶏肉から出る油を取り除くことがコツのようです。

参加者からは「作ってあげるのではなく、一緒に作りながらワイワイ食べるのが良さそうね。」とおっしゃられていました。確かに!ぜひおうちでもトライしてくださいね♪