「川上産大豆を使った味噌づくり教室」を開催しました(R5)

川上公民館

川上公民館

11月7日・8日の二日間に分けて、まちづくり協議会農業部会と公民館の共催で味噌作り教室を開催しました。
講師は、農業部会副部会長の北村タツ子さんです。
毎年参加をされている方、初めて参加された方が二日間合わせて11名でした。
大豆の炊きあがるまでは、様々なお話で盛り上がり楽しい交流の時間になりました。

今回は、農業部会部会長の金丸輝雄さんより美味しい大豆を提供していただきました。

はじめに金丸部会長と北村副部会長からのご挨拶
20231110104113-bfc024de6e92831b960cd986fc3f6342954259bd.jpg20231110104214-1e5f95f7c720f4b592fdaf123dad15ca5485a489.jpg20231110104231-d0fb32dbd27236f1e56724f6105d7cabb17beb89.jpg20231110104251-91d0e1ef545436ed4a158bc7f5f4997b58089175.jpg20231110104307-cde606f320faa5186ba336629a0bbd497411c357.jpg20231110104324-f529e5e251b84102a49698ec2e03f89a8888dcf4.jpg出来上がりです!食べころになるのは、3ヶ月後です。
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