2月11日(日)川上校区まちづくり協議会子育て部会主催の横尾商店オーナーシェフによる第2回親子料理教室が開催されました。
メニューは長崎のご当地グルメ「トルコライス」です!
ご家庭でも簡単に美味しく作って頂けるようにアレンジがしてありました。
準備が整ったところで、横尾シェフより説明を受け、いざ調理スタート!
包丁の正しい使い方を学びながら野菜のカット。
ウインナータコつくり
本日のメインイベント、とんかつ作り。
油に緊張しながらも上手に上げることが出来ました。みんな思い思いに盛り付けをし、完成です!
横尾シェフ夫妻による絶品ナポリタンと味噌汁もあり、冷めないうちに「いた〜だきま〜す!!」
トルコライスは見栄えもボリュームも大満足でした。 本当に美味しかったね!!
最後はみんなで協力し片付けをしました。
心もお腹も大満足で無事に終了しました。