９月１８日、佐賀市国際交流員のニコラス ベレズ（愛称：ニック）さんを講師にお迎えし、公民館主催アメリカ料理ハワイアンバーガー教室をおこないました。１４名の参加者が４班に分かれ、１００％ビーフのパテにパイナップル、たまねぎ、目玉焼き、パプリカなど具だくさんのハワイアンバーガーと付け合わせのポテトフライを作りました。「初めて一緒になる他の参加者と共同作業で仲良くなれて楽しめた」「ハンバーガーはたまに食べるけど、作ったのは初めてで楽しかった」「大きすぎで食べにくかった」「次は自宅で、食パンで作ってみたい」などの感想が聞かれました。ニックさんからにじみ出る真面目でやさしい雰囲気のおかげで楽しい料理教室になりました。【協力：佐賀市国際課】
