「食を楽しむ教室」を開催しました！！

７月２４日（木）に久保田公民館調理実習室にて第１回目の「食を楽しむ教室」を開催しました。

講師の橋詰美代さんの指導のもと、「黒糖レーズンパン」と「チュイール」づくりに挑戦しました！あらかじめ発酵させていた生地にレーズンを包んでしばらく寝かせたあとに焼いていきました。寝かせている間に、フランスのお菓子として有名なチュイールを作りました。

新規の参加者も多くみんなで楽しく作業をされていました。

もちろんお味もＧＯＯＤでした！！