10月31日(木)まちづくり協議会協力のもと、しあわせ講座で地元西川副産の大豆を使い、みそ作り1回目(全2回)を実施しました。
講師はふるさと先生の古賀千恵子さんです。みそ作りは毎年恒例で、応募多数につき今年は2回行います。
2月以降頃が食べ頃でしょうか。待ち遠しいですね~
みそは生きています!たまには様子を見てくださいね♪
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