8月9日(日)に「佐賀支え愛県民みんなの表彰式」が、佐賀城本丸歴史館で開催されました。そのなかで、鼓の胴の松飾り保存会女性部会が「第13回佐賀県食育賞」をボランティア部門で受賞されました。
【地域の伝統文化継承を食の面から支える】
佐賀市蓮池町の伝統食である「だご汁」、「芋茶粥」(いもちゃがい)をおもてなし料理として、各種行事で提供して食文化を継承し、小学校の「ふるさと学級」では郷土の大豆を使った味噌や豆腐作り、伝統食作りの指導にも出向き、子どもたちに郷土を愛する心を養う取り組みにも力を注いでいることが評価されました。これからも食育の推進にご協力をお願いします。