「男性のための料理教室」（２回目）を開催しました

２月１５日（木）、神野公民館調理実習室で「男性のための料理教室」の第２回目が行われました。

第２回目（１５日）は「和食」です。

講師の永渕利考さんは、神野校区で飲食店「蓮華草」を営むプロの料理人さんです。

まずは一通りの手順を習います。みんないつもの１０倍真剣な眼差しです。

習ったことを覚えているうちに早速調理スタート！

今日習った豚汁は、2/24の神野公民館文化祭でも来場のお客様に振る舞われました。

メインの「鯖の酒蒸し」。これはおいしそう！

最後はみんなでおいしくいただきました。味も手際も１００点でした！

それにしてもみなさん料理に慣れてきたのか、１回めに比べてだいぶ手際が良くなったように感じました。

男性のための料理教室 第１回目