公民館主催講座「わいわい倶楽部」(第7回)を開催しました!

若楠公民館

若楠公民館

 12月26日(月)に第7回のわいわい倶楽部を開催しました。
 年末に開催ということで、一昨年好評だったお屠蘇作りを行いました。講師は野中烏犀圓代表取締役の野中源一郎氏。最初にお屠蘇の歴史やお屠蘇に入っている生薬の特徴や効能などを詳しく教えていただき、その後、各自でそれぞれ8種類の生薬を混ぜ合わせていきました。
 生薬の説明をしていただいた際に香りについても触れられていたため、参加者の皆さんは、一つ一つの香りをしっかりと確認しながら、それぞれの分量をカップに入れていき、出来上がったお屠蘇の香りを楽しんでいました。保存の仕方やおいしいお屠蘇の作り方なども教えていただき、皆さん、大満足の講座となったようです。

わいわい7講師.jpg

 わいわい7①.jpg
わいわい7②.jpg
わいわい7③.jpg

 次回(第8回)が、本年度、最後の「わいわい倶楽部」となります。
 すでに多くの方に参加申込みをいただいております。希望される方は、必ず若楠公民館まで事前にお申込みください。
 【日 時】1月30日(月) 14:00~15:30
 【講 師】富吉賢太郎 氏(佐賀新聞社名誉論説委員長・清和学園理事長)
 【内 容】講話「コラムの世界・・・人と本のある風景」